Экономика Предприятия

Основные фонды - это совокупность средств труда, функционирующих в неизменной натуральной форме в течение длительного времени и переносящих свою стоимость на готовый продукт частями, по мере износа. Не относятся к основным фондам и учитываются в составе оборотных средств предметы, используемые в течение периода менее 12 месяцев, независимо от их стоимости, а также предметы стоимостью не более 100-кратного размера минимальной месячной оплаты труда за единицу, независимо от срока их полезного использования, при этом стоимость указанных предметов принимается в расчет на дату их приобретения.

Для учета и анализа основных фондов принята их единая группировка.

1. Земельные участки и объекты природопользования.
2. Здания.
3. Сооружения.
4. Передаточные устройства.
5. Машины и оборудование, в том числе:
   • силовые машины и оборудование;
   • рабочие машины и оборудование;
   • измерительные и регулирующие приборы, устройства и лабораторное оборудование;
   • вычислительная техника;
   • прочие машины и оборудование.
6. Транспортные средства.
7. Производственный и хозяйственный инвентарь.
8. Рабочий и продуктивный скот.
9. Многолетние насаждения.
10. Другие виды основных средств.

По своему назначению основные фонды подразделяются на производственные, т.е. предназначенные для использования в производственном процессе, и непроизводственные - для удовлетворения культурно-бытовых и иных нужд работников (основные средства жилищно-коммунального хозяйства, находящиеся на балансе предприятия, медицинские пункты и т.п.).

По степени участия в производственном процессе основные фонды делятся на активные и пассивные. Активные фонды (машины, оборудование) непосредственно влияет на производство, количество и качество продукции (услуг). Пассивные фонды (здания, сооружения) создают необходимые условия для производственного процесса.

Основные производственные фонды предприятий совершают хозяйственный кругооборот, который состоит из следующих стадий: износ основных фондов, амортизация, накопление средств для полного восстановления основных фондов, их замена путем осуществления капитальных вложений.

Любые объекты основных фондов подвержены физическому и моральному износу, т.е. под влиянием физических сил, технических и экономических факторов они постепенно утрачивают свои свойства, приходят в негодность и не могут далее выполнять свои функции, физический износ частично восстанавливается путем ремонта, реконструкции и модернизации основных фондов. Моральный износ проявляется в том, что устаревшие фонды по своей конструкции, производительности, экономичности, качеству выпускаемой продукции отстают от новейших образцов. Поэтому периодически возникает необходимость замены основных фондов, особенно их активной части. При этом в современной экономике главным фактором, определяющим необходимость замены, является моральный износ.

Классификация основных фондов предприятий сферы услуг сходна с общей их классификацией. Однако при этом существуют и некоторые особенности.

Так, особенности основных фондов ресторанного предприятия состоят в следующем:

• в структуре основных фондов ресторана выше доля машин и оборудования по сравнению с торговым предприятием, а следовательно, и доля амортизационных отчислений;
• основные фонды ресторана связаны с выпуском продукции в широком ассортименте, предназначенной для удовлетворения потребностей различных групп населения;
• основные фонды ресторана загружены неравномерно в течение рабочего времени, что зависит от потока потребителей и особенностей выпускаемой пищевой продукции.

| Обновлено: 4.10.2010 - 13:24 | Просмотров: 1756 | распечатать